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Há um número enorme de motivos para se visitar a Serra da Canastra.
Você não resiste a lindas cachoeiras com muitos poços para banhos? Certamente, vai encontrar dezenas delas lá.
Você se encanta com a vida selvagem vivendo livremente nas paisagens? Lá, existem muitos tamanduás bandeira, veados campeiros, tatus e lobos guará, tucanos e muitos outros lindos pássaros que podem ser avistados.
A flora também te encanta? Dependendo da estação do ano, a paisagem apresenta diferentes cores de acordo com as espécies que vão brotando, entre elas, quaresmeiras, canelas de ema, sempre-vivas e flores do cerrado. É um espetáculo para os olhos.
Você gosta de uma boa prosa? Na região, todo o afeto e a hospitalidade dos mineiros se materializam em moradores que recebem o turista com seu modo típico e extremamente atencioso.
Certamente, você já ouviu falar sobre o queijo da canastra… pois bem, visitar as fazendas de produção artesanal dessas delícias, é certeza de uma degustação muito prazerosa e de um papo dos mais amáveis que você vai ter.
O Parque Nacional: berço do Rio São Francisco
Boa parte da preservação desse paraíso se deve à fundação do Parque Nacional da Serra da Canastra, em 1972.
Além de resguardar todos os tesouros naturais que já citamos nesse texto, o Parque surgiu com o principal objetivo de proteger as milhares de nascentes da região, em especial a Nascente do Rio São Francisco.
É neste Rio, um dos mais importantes e conhecidos do Brasil, carinhosamente chamado de Velho Chico, que muitas atrações da Serra da Canastra acontecem.
Para situarmos bem as atrações da região, convém separarmos a maioria dos passeios em Parte Alta e Parte Baixa do Parque.
Parte Alta
É lá que se encontra a Nascente do Velho Chico, um dos passeios imperdíveis da Canastra. Tomando fôlego para percorrer os quase 3000 quilômetros do território brasileiro, cruzar 5 Estados até desaguar no mar, o São Francisco nasce num lindo vale a 1.300 metros de altitude. O veículo chega bem próximo do local. Uma pequena trilha de pedras leva até a imagem de São Francisco e a seus pés é reproduzida sua famosa oração numa placa de granito.Logo após a nascente, chegamos ao mirante da cachoeira Casca D’anta, maior queda do São Francisco, com cerca de 186 metros. Ali no mirante, estamos no topo da cachoeira e contemplamos um belo vale a se perder diante de nossos olhos! (Quando fazemos a parte baixa do parque, temos o privilégio de ver a Casca D’Anta por baixo)
Na parte alta, os guias indicam um bom banho nas piscinas naturais e na Cachoeira Rasga Canga, que fica no alto da Cachoeira do Rolinhos.
É nesta parte que é mais fácil avistarmos os animais selvagens e a flora do Cerrado é protagonista. Para esse passeio, de estradas de terra com trechos de difícil passagem, convém estar em amplos veículos 4X4, de preferência um daqueles com visão panorâmica para as fotos que serão muitas.
Parte Baixa do Parque
É na parte baixa que ficamos aos pés dos mais de 180 metros da cachoeira Casca D´anta. A visão é inesquecível. Nas épocas mais secas é possível um bom banho em seu poço. O caminho até ela é repleto de mirantes onde a cachoeira e o Chapadão da Canastra vão se mostrando nas frestas da mata (imagem abaixo).
O caminho entre a entrada do Parque e a cidade é feito por estradas rurais. Uma ótima pedida é parar em fazendas produtoras de queijos, doces e cachaças e fazer umas compras saborosas, acompanhadas de uma prosa que sempre é muito bem vinda. Almoçar em um restaurante com forno à lenha também faz toda a diferença.
Para um banho relaxante, há inúmeras praias do Rio São Francisco ou a linda Cachoeira da Chinela.
Fora do Parque
Mas, nem só do Parque vive a região. Em suas tranquilas estradas, fazendas mantém as tradições gastronômicas produzindo o saboroso queijo meia cura, leite e café, típicos da região.
Entre as cidade de São Roque de Minas e seu distrito São João Batista da Canastra, o visitante encontra uma sequência de cerca de 8 grandes cachoeiras, algumas de fácil acesso para visitação. São elas: Cachoeira Antônio Ricardo, Cachoeira do Vento, Cachoeira do Nego e Cachoeira do Cerradão.
Dicas Rápidas
Onde ficar
80% do Parque Nacional da serra da Canastra fica dentro do Município de São Roque de Minas. Para quem quer estar mais perto dos passeios, esta cidade e suas proximidades são uma boa dica.
Quanto tempo ficar?
Listamos apenas algumas das atrações da Serra da Canastra. A região é capaz de fascinar em um passeio de 3 dias, mas também, tem atrações para o visitante ficar 1 semana toda por lá.
Quem pode ir:
Toda essa riqueza de atrações e belezas naturais pode ser aproveitada por pessoas com diferentes disposições e de todas as idades. Pessoas que gostam de longas caminhadas ou de amenas, pessoas que gostam de pedalar também aproveitam bastante.
Em família, a dois, sem companhia, ou com amigos, a Serra da Canastra é uma ótima escolha!